М
Металлическая связь — связь, которую осуществляют относительно свободные электроны между ионами или атомами металлов в кристаллической решетке.
Металлы — простые вещества, обладающие высокими значениями электро- и теплопроводности, способностью хорошо отражать световые волны (блеск и непрозрачность), пластичностью.
Метилоранж — спиртовой раствор метилового оранжевого используется как кислотно-основный индикатор.
Минерал — природные тела, приблизительно однородные по химическому составу и физическим свойствам, образующиеся в результате физико-химических процессов на поверхности или в глубинах Земли и других космических тел.
Молекула — наименьшая частица данного вещества, которая обладает всеми его химическими свойствами. Имеет нейтральный заряд.
Моль — количество вещества, содержащее столько же структурных элементов, сколько содержится атомов в 12 г изотопа углерода с массовым числом 12.Число структурных единиц в 1 моль равно числу Авогадро.
Молярная масса — величина, равная отношению массы вещества к его количеству(М). Имеет размерность г/моль.
Молярный объем газа — объем, занимаемый одним молем газа или смеси газов при нормальных условиях, численно равный 22,4 л.
Мыла — калиевые и натриевые соли высших жирных кислот.
Н
Направленность ковалентной связи — обуславливает пространственное строение молекул. Зависит от того, какую форму и направление имеют электронные облака в пространстве.
Насыщенность связи — способность атомов образовывать ограниченное количество ковалентной связи. Благодаря такой способности молекулы имеют строго определенный состав.
Неметаллы — простые вещества, не обладающие химическими и физическими свойствами металлов.
Необратимые реакции — химические реакции, протекающие в одном направлении до полного расходования исходных веществ.
Нормальные условия — условия, при которых сохраняется давление в 101 325 Па (101,3 кПа) и температура в 273 К(298o С).
О
Обжиг — нагрев материалов до определённой температуры, выдержка при этой температуре и охлаждение с заданной скоростью. Проводят в специальных печах.
Обратимые реакции — реакции, протекающие при данных условиях во взаимно противоположных направлениях.
Окислитель — вещество, принимающее электроны во время окислительно-восстановительно реакции. Сам окислитель при этом восстанавливается, а его степень окисления понижается.
Окислительно-восстановительная реакция — реакции, в ходе которых изменяются степени окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ. Такие реакции подразделяются на внутримолекулярные, межмолекулярные и реакции диспропорционирования.
Октановое число — условная количественная характеристика качества топлива для двигателей внутреннего сгорания, основанная на его способности к детонации.
Оловянная чума — разрушение изделий из олова при пониженных температурах.
Омыление — щелочной гидролиз сложного эфира с образованием спирта и соответствующей карбоновой кислоты.
Очистка — технологический процесс удаления загрязнений или вредных и нежелательных примесей.
П
Пассивация металлов — происходит за счет образования на поверхности металлов защитной оксидной пленки, которая защищает металл от коррозионного воздействия воды, атмосферы и других факторов. Пассивации подвержены алюминий, олово, свинец, железо, никель, цинк.
Паральдегид — органическое соединение, являющееся продуктом полимеризации уксусного альдегида под действием кислот или при длительном стоянии. Обладает сильным снотворным действием.
Периодический закон Д.И. Менделеева — свойства химических элементов и образованных ими простых и сложных веществ находятся в периодической зависимости от заряда ядра атомов этих элементов.
Периодическая система элементов — классификация химических элементов; графическое выражение Периодического закона Д.И. Менделеева.
Пиролиз — разложение органического соединения при высокой температуре (несколько сот градусов).
Пирометаллургия — способы получения металлов из руд с помощью реакций восстановления, проводимых при высоких температурах. В качестве восстановителей используют уголь, металлы, оксид углерода (??), водород, метан.
Пластичность — свойство тел накапливать остаточные деформации под действием внешних сил без разрывов.
Поликонденсация — синтез полимера, основанный обычно на реакциях замещения взаимодействующих между собой мономеров, содержащих не менее 2-х реакционноспособных групп, и сопровождающийся выделением низкомолекулярного продукта (воды, спирта, водорода и др.).
Полимеризация — получение полимера путем последовательного присоединения низкомолекулярных продуктов.
Поляризуемость — способность атомов, ионов и молекул приобретать дипольный момент в электрическом поле.
Проба — образец какого-либо вещества, взятый для анализа. Различают дисперсные и представительные пробы.
Пропитка — Технологический процесс, предназначенный для заполнения взаимосвязанных пор пористого материала жидкими компонентами.
Противоток — создание в химической технологии потоков, движущихся в противоположных направлениях навстречу друг другу внутри аппарата или устройства.